EWC´s Skottlandsresa september 2004


På väg med buss och färja till Newcastle
 

Första destilleri Glenkinchie

Ordförande med näsan i mäsken
 

Glenkinchie har två pannor.

Elegant middag på The New Club.....
 

..med utsikt över Edinburgh Castle

Skjulet som blev EWC´s tappningsverkstad....
 

Speyside Destilleri hjälper till att plugga ur...

Allt är redo för flaskfyllning...
 

Tre slangar i varje fat......

Dags att provsmaka med Pye´s dram....
 

EWC´s tomteverkstad.....

Nisse är förste förseglare....
 

och snart är det klart.

Ankomst till Glengoyne
 

...med tre pannor.

På hotell Anchor i Tabert mottages vi av en "piper"
 

..sedan blir det provning av Richard Joynson från Loch Fyne

Islay och Bowmore.....
 

...här mältar man själv kornet.

..destilerar i tre pannor.
 

Ulf Buxrud provar på att lufta kornet...

Därefter Ardbeg som ligger vackert vid havet...
 

..med två pannor.

Här får vi smaka direkt ur faten på lagret..
 

...bl.a. en från 1975 på sherryfat

Skaldjursbufé på Port Askaig Hotel
 

Nisse testar en 40 årig Brunnahabhain i baren

The Royal Scots Club och Torvald Colliander invigs till H4..
 


med "piper" och Haggis.